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武汉燕窝店加盟告诉你如何辨别假燕窝

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   小编来了,你买的武汉燕窝都是真的吗?如何辨别假武汉燕窝呢,请关注小编的介绍。

现在市面上大概有6种伪造燕窝:琼脂假燕窝、银耳假燕窝、猪皮假燕窝、淀粉假燕窝、豆粉假燕窝、植物枝叶假燕窝,下面再补充数种易混淆的伪燕窝,以提醒同行们购买时需留神。(燕窝店加盟)

   染色燕窝

 正宗燕窝的颜色浸泡后不会变色,正常的颜色是带点微黄或象牙白。而染色燕窝在未浸水前较难分辨,经过浸泡后才可发现,其遇水遂变成红色或黄色。

   涂料燕窝

 一般出现于盏类燕窝,不法商人会在燕盏表面涂上面粉、鸡蛋白、胶粉、鱼胶粉、树胶、浆糊或其他有胶质的材料,令原来杂乱松散的燕丝更加紧密,燕盏表面密不透风,使燕盏不易断裂并增加重量,一般能增重至20%-30%。

   海藻燕窝

 多见于燕饼或燕丝饼,因为海藻变成丝条状,经漂白后加入燕饼或燕丝中较难被发觉。也有全部采用海藻伪造的假燕窝,经漂白、晒干、水煮制成人造燕窝。海藻燕窝色白,但光泽少、质粗坚硬。好的辨识办法是采用嗅觉,因为海藻常常带有海藻味,用鼻子嗅一嗅,就会少上当受骗。(燕窝店加盟)


  漂武汉白燕窝

 将经过漂白的燕窝浸入水中即取出,约半分钟后,用拇指及食指擦摸数次,手指会粘有化学药品的臭味,且漂白的燕窝炖煮后涨率不大,易化水,无天然的蛋清味。(燕窝店加盟)

   市面上形形色色的伪造燕窝,无论用什么原料制成的,都有一些共同特性——正宗的燕窝应为丝状结构,偶见绒羽,质地坚韧,对光呈半透明。如果燕窝呈片状或块状结构、脆而易碎,无绒羽,对光不透明,均是假冒燕窝。

   购买燕窝不要过于贪白,色泽微黄为佳。而燕窝的气味比较特殊,有鱼腥味或油腻味道的为假货。

 购买时你可以取一小块用水浸泡,正品燕窝浸泡后膨胀而柔软,色泽晶亮而透明。而伪品燕窝则质地松散,色白而浑浊。同时,你也可以取燕窝丝条拉扯,弹性差且一拉就断的为假货;用手指揉搓,一搓便成浆糊状的也是假货。

     如果你买的是加工好的燕窝,也可以用揉搓、拉扯的方法鉴别。另外,你也可用火烧的方法来鉴别燕窝干货的真伪。真燕窝火烧后会轻微爆裂,熔化后起泡,无烟无臭,灰呈白色。而伪燕窝火烧后迸裂,冒火星,冒黑烟,有焦臭味,其灰为黑色结块状。

    市面上形形色色的伪造燕窝,无论用什么原料制成的,都有一些共同特性——正宗的燕窝应为丝状结构,偶见绒羽,质地坚韧,对光呈半透明。如果燕窝呈片状或块状结构、脆而易碎,无绒羽,对光不透明,均是假冒燕窝。

    购买燕窝不要过于贪白,色泽微黄为佳。而燕窝的气味比较特殊,有鱼腥味或油腻味道的为假货。

    购买时你可以取一小块用水浸泡,正品燕窝浸泡后膨胀而柔软,色泽晶亮而透明。而伪品燕窝则质地松散,色白而浑浊。同时,你也可以取燕窝丝条拉扯,弹性差且一拉就断的为假货;用手指揉搓,一搓便成浆糊状的也是假货。

    大家以后在购买燕窝时,需擦亮眼睛,三十六燕作为专业的燕窝厂家,质量保证,有需要的亲可以联系小编哦。

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