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燕遇关于燕窝及武汉燕窝品牌的优质特质有哪些

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燕遇关于武汉燕窝燕窝品牌的优质特质有哪些呢?燕窝是如何形成的呢?下面三十六燕小编带领大家一起来了解下燕窝是如何形成的,以及三十六燕的营养价值有哪些,跟随三十六燕小编一起来了解下燕窝及燕窝品牌的优质特质吧。

                                                                 

燕窝是一种叫“金丝燕”的雀鸟,利用苔鲜、海藻和柔软植物织维混合他们的羽毛和唾液胶结而成的燕窝,作为藏身之所。人们把这种燕窝取下来,经过提炼、选拣就成为名贵的燕窝。“金丝燕”每年结巢三次,首次结之巢厚而洁白,由于金丝燕经过漫长的冬季,有较长时间休养生息,体内储存了足够的养份,唾液质素较优,所以筑起来的巢较优较厚,形状特佳,而成盏形,故名为燕盏,是燕窝中之优质品。燕窝中有一种名为“血燕”的,是一种名为“棕尾金丝燕”所筑成,这种燕子可能饮用的水质不同,又或因所食的饲料可能含有矿物质等因素,引至其唾液呈现红色,故筑出“血燕”巢。另一种名为“白燕”,多产于印尼,还有一种叫“毛燕”的多产于汶菜及波罗洲。此种毛燕身较薄,色较暗,多羽毛和杂质,主要由一种名为“灰腰金丝燕”所筑巢而成,其他含杂质和羽毛太多的统称为毛燕。



燕窝及燕窝品牌的优质特质:


1.燕丝细而密(一般都有天然缝隙);

2.盏形大而厚身(大约三只手指叠起一般大);

3.手感干爽(轻按容易折断);

4.盏内有小量细毛;

5.燕角较细;

6.内部囊丝较少;

7.燕窝浸水以后,平均可发大6倍至12倍;

8.燕窝的色泽呈象牙白或象牙色偏黄,有光泽。


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